Erneut kurzer Besuch bei Castell Miquel – zwei Tastings mit Ärzten und Apothekern aus Deutschland – im Fokus standen die Weine aus 2006 und 2009. Rosado Stairway to Heaven und Sauvignon Blanc Stairway to Heaven – beide Jahrgang 2009 – bestätigten die guten Vorgaben des letzten Tasting vor vierzehn Tagen: Rosado 15,0/20 P. Erdbeere, Chili-Noten, Rote Johannisbeere, präzise, kräftiges Rückrat, Alc. 13,5 % Vol., besitzt Frische, Balance und Länge; Sauvignon Blanc 15,0/20 P. glasklare Frucht; Stachelbeere, Apfel, grüner Paprika, florale Noten,  saftige Frucht, lebendig, frisch, mittlere Länge. Etwas differenzierter präsentierten sich die Rotweine: Monte Sion 2006 (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot), jetzt auf dem Höhepunkt, zeigt gute Integration, Ausdruck und feine Reifenoten 15,5/20 P., Cabernet Sauvignon Stairway to Heaven 2006, robuste Struktur, dicht, kraftvoll, viel Extrakt, hoher Alc. 14,5% Vol., gute Länge – besitzt nicht ganz die Eleganz des 07er, jetzt bis 2014, 15,5/20 P., Shiraz Stairway to Heaven 2006,  etwas überreife Frucht, warme Noten, Backpflaume; soft, weich, mürbe Frucht, mittlere Länge, zur Zeit der schwächste Wein der 06er Rotweine, jetzt bis 2013, 14,5/20 P.  Gestern gab es außerhalb des offiziellen Programms noch den 2006er Cabernet Sauvignon dulce (Produktion 800 halbe Flaschen, bisher nur einmal produziert, meines Wissens nach nur auf der Bodega erhältlich): lachsfarben, reintönig, kandierte Früchte, etwas Exotik, Kompottnoten; 100g/ l Restzucker, Alc. 11,0 % Vol. sehr gute Balance, hält sich problemlos noch einige Jahre.