Archiv für den Monat: Januar 2014

heitz, cabernet sauvignon fay vineyard 1975

Toller Wein zum Jahreswechsel. Heitz Cellars produzierte von 1975 bis 1978 einen Single Vineyard Wein vom 1961 angelegten Fay Vineyard, bevor dieser 1979 zu Stag´s Leap Wine Cellars verkauft wurde. Dichtes Rubin / komplex / Tabak / ätherische Noten / mittlerer Körper / perfekt strukturiert / sehr lang / feinsinniger und eleganter Wein / jetzt bis 2020 / 19,0+

Heitz Fay Vineyard 75