Les Hauts de Forca-Réal 2008, Roussillon

Flagschiffwein der Domaine Forca-Réal in der Nähe von Millas. Die Weinberge erstrecken sich an den Hängen des gleichnamigen Berges mit einer ehemaligen Einsiedelei. Die Parzellen für den Les Hauts befinden sich auf 400 m Höhe mit Schieferböden. Im Blend überwiegend Syrah sowie etwas Mourvedre – der Ertrag beläuft sich auf 25 hl/ ha. Klassisches Winemaking mit Ausbau in Barriques über 24 Monate. Konzentrierte Nase / Schwarzkirsche / Olive / floral-kräutrige Noten / Würze / voller Körper / extraktreich / maskulin / kernig / besitzt Struktur / Alk. 14,5 % Vol. / saftige Frucht / noch in Balance / adstringierendes Finish / kann reifen / bis 2016 / 16,0 P.